- semoule de maïs
- cornflour
Dictionnaire Français-Anglais. 2013.
semoule de maïs
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semoule — [ s(ə)mul ] n. f. • 1694; semole 1583; it. semola, lat. simila « fleur de farine » ♦ Farine granulée qu on tire des blés durs, utilisée pour la fabrication des pâtes, des potages, du couscous, des entremets, etc. Semoule de blé dur. Gâteau de… … Encyclopédie Universelle
Mais — Maïs Maïs … Wikipédia en Français
Semoule — Image de semoule La semoule est une sorte de farine granuleuse, généralement fabriquée à partir de grains de blé dur. La finesse de la mouture peut être réglée de manière à produire des semoules plus ou moins fines. Comme la farine, la semoule… … Wikipédia en Français
Maïs — Zea mays … Wikipédia en Français
maïs — nm., turquet, blé de Turquie, (sur pied, en grain, en semoule, fourrager) : polinta nf. (Aix 017, Albanais 001b PPA, Annecy 003, Arvillard 228, Bauges 182, Épagny 294, Gruffy 014, Demi Quartier 104), polêta (001a COD, St Pierre Albigny 060) ;… … Dictionnaire Français-Savoyard
semoule — (se mou ll , ll mouillées ; c est la prononciation indiquée par l Académie et certainement la plus usuelle ; mais elle n est pas fondée en raison, puisque l italien, d où le mot vient, n a pas de son mouillé) s. f. 1° Grains de blé passés au… … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
Blé d'Inde — Maïs Maïs … Wikipédia en Français
Blé d'inde — Maïs Maïs … Wikipédia en Français
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Zea mays ssp. mays — Maïs Maïs … Wikipédia en Français
